Trufle drożeją dzięki popytowi z Rosji
ekonomia24.pl
20-11-2012, 20:18
Siedem tygodni temu rozpoczął się sezon na białe
włoskie trufle. Ich cena wzrosła w tym czasie do 354,3 euro (1461,1 zł)
za 100 gramów czyli o 31 proc. - podliczyła agencja Bloomberg, na która
powołuje się ekonomia24.pl.
Tak duży wzrost ceny trufli to efekt dwóch
czynników: po pierwsze - rekordowy popyt z Rosji, po drugie: letnia
susza, która zmniejszyła liczbę grzybów[???]. Jak podał Forbes kilo trufli
kosztuje 4-5 tys. euro. Według The Straits Times z Singapuru - jest to
cena małych grzybów 6-12 gramowych. Większe trufle sprzedawane są po 8
tys. euro kilo - czytamy w ekonomia24.pl.
