Grzyby hodowlane w Niemczech
2014-07-25 | Źródło: www.fresh-market.pl za:FAMMU/FAPA(tt)
W roku 2013 w Niemczech zebrano w sumie 59 tys. ton pieczarek – to o 13 proc. więcej niż rok wcześniej.
Wspomniana wielkość ta zebrana została z łącznej powierzchni 0,1 tys. ha.
W sumie w Niemczech w minionym roku zebrano łącznie 60 tys. ton grzybów uprawianych w tym oprócz pieczarek pozostałe 1 tys. ton stanowiły zbiory grzybów w postaci boczniaka czy grzybów shiitake.
Największym regionem w Niemczech, gdzie uprawiane są grzyby jest Dolna Saksonia z łączną powierzchnią upraw wynoszącą 133 ha.
