Champignons weiss Beutel à 100 Gramm = Fr. 1.40
Schweizer Pilze. Täglich frische Ankunft.
Täglich frisch geerntet für Pilzgerichte, warm über den Salat, in Pastetenfüllung usw.

Champignon weiss 100 Gramm = Fr. 1.40
Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher
Täglich frisch geerntet für Pilzgerichte, warm über den Salat, in Pastetenfüllung usw.

Champignon extragross, Grillchampignons Stück = ca. 120 Gramm 100 Gramm = Fr. 1.40
Grossgewachsene Pilze die sich wunderbar zum Füllen und zun Grillieren eignen. Originelle Gerichte sind immer eine Überraschung und "kommen gut an"..
Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher

Perlchampignon 100 Gramm = Fr. 1.80
Extrakleine, weisse und frische "Pilzli" die sich hervorragend eignen als pfiffige Beilage,zu Chinoise, warm angerichtet über den Salat, in Saucen usw. Schweizer Qualitätspilze.
Ganz kleine Auslese. Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher

Champignon braun 100 Gramm = Fr. 1.80
Braune, aromatische Sorte. Täglich frische Ernte von der Champignonskultur Zürcher
Ein herrliches Gemüse aus der Schweiz. In Variationen wie Grilladen, gefüllte Pilze, Saucen, roh oder gedünstet über den angerichteten Salat oder als freundliche Dekoration verwendbar.

Eierschwämme 100 Gramm = Fr. 6.50
Schöne gelbe, kernige,kleinfallende Qualität: frisch und jung. Eine wahre Freude. Vorgereingt und grössensortiert.
Warm angerichtet auf Salat, Teigwaren oder Fleisch eine unbeschreibliche Delikatesse und Aufwertung. Frische Ankunft dreimal wöchentlich aus Spanien

Eierschwämme, ganz kleine Pfifferlinge 100g = Fr. 7.50
Frühe Ernte aus den Wäldern Serbiens. Vergleichsweise kieselsteingrosse, handgeerntete, schön goldige Mini- Eierschwämmchen zum ganz verwerten. Vorgereinigt.
Täglich frische Ankunft. Zum Waschen die Pilzchen mit etwas Wasser in ein Tupperware-Becher mit Deckel geben, vorsichtig, kurz, leicht schüttleln. Die Erde sinkt ab und das Produkt kann verwendet werden.

Nameko, Goldhäuptchen 100 Gramm = Fr. 5.50
Bei Kennern ist das "asiatischee Stockschwämmchen" als hervorragender, leicht pfeffriger Speisepilz sehr begehrt, denn es schmeckt leicht nussig und passt hervorragend zu Nudel- und Reisgerichten. Spitzenqualität aus dem schweizerischen Berggebiet.
Ein hervorragender Pilz mit sehr guten Eigenschaften für die Gelenke.Der Nameko sollte nicht gewaschen werden, weil er sonst Wasser aufnimmt und an Geschmack einbüsst. Ein wunderbarer Pilz aus dem obwaldnerischen Kerns.

Morcheln Spezial schöne Frühlingsmorcheln. 100 Gramm = Fr. 8.50
Herrliche Frühlingspilze für den Freund von aromatischen Pilzen.
Ein wunderbarer Waldpilz mit Spargeln, zu zartem Fleisch oder für Saucen. Mittelgrosse Waldpilze aus Griechenland.

Pleos Austerseitlinge "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 2.20
Als Hauptgang paniert und gebraten, gegrillt, gratiniert, geschmort oder frittiert, harmonisiert der Austernseitling mit Reis, Nudeln und unterschiedlichen Gemüsesorten.
Zarter Pilz der sich zunehmender Beliebtheit erfreut: er ist einfach zum Zubereiten und sehr aromatisch. Tagtäglich frisch von der Schweizer Firma "Kernser Pilze" in Kerns

Kräuterseitlinge "BIO-SUISSE" ( Lat. Pleurotus Eryngii) 100 Gramm = Fr. 3.80
Würziger, festfleischiger Pilz aus Schweizer Kultur. Ein feiner Pilz mit Pfiff und Biss. Gilt als beliebter Bruder vom Steinpilz. Gute Verwendung zum Braten, zu Mischpilzen, in Pastetenfüllung und als Begleiter zu Saucen.
Hervorragender Steinpilzersatz. Tagtäglich frisch von der Schweizer Firma "Kernser Pilze" in Kerns

Shitake-Pilze "BIO-SUISSE" 100 Gramm = Fr. 3.80
Hervorragend geeignet für Bratpilze, Pilzragout, Pilzmischungen, Pastetenfüllungen, gedämpft und warm über den Salat usw.
Ein sehr aromatischer, stark nach Champignons duftender Pilz für alle Pilzgerichte. Dieser Pilz wird in der Schweiz (Kerns) angebaut. Den Stiel vor dem Kochen entfernen da dieser nicht weich wird.Tagtäglich frisch von der Schweizer Firma "Kernser Pilze"

Steinpilze frisch 100 Gramm = Fr. 7.80
Festfleischige, wurmfreie Sorte aus Südafrika. Halbierte Pilze in wunderschöner Qualität.
Schöne, waldfrische Pilze, gute aromatische Sorte. Hervorragend zum Braten, ins Risotto, warm über den Salat, gegrillt u.s.w.

Herbsttrompeten oder Totentrompeten (Kraterellen) 100 Gramm = Fr 4.50
Ein sehr guter Speisepilz der eng mit den Eierschwämmen verwandt ist. Diese "Totentrompeten kommen aus Frankreich und eignen sich sehr gut für Saucen, Suppen oder vegetarische Hauptgerichte. Dieser aromatische Pilz passt gut zu hellem Fleisch oder Fisch.
Tipp: Totentrompeten zusammen mit gedämpften Blumenkohlröschen ergeben ein raffiniertes, schmackhaftes Gericht.

Pilzmischung mit Kräuter 300g (Tipp: Hervorragend geeigent für eine originelle Pastenfüllung)
Enthält frische Austerseitlinge, Waldchampignons, Wiesenchampignons, Kantarellen, Peperoncini, Rüebli, italienischer Peterli. Aus Italien
Schale à 250Gramm (100 Gramm = Fr. 3.-)

Steinpilze luftgetrocknete Schnitten aus kontrollierter Sammlung Bio-Zertifiziert Verschliessbarer Becher à 30 Gramm
Amanita Delikatessen AG Obfelden
Becher à 30 Gramm

Sommertrüffel schwarz, ganz Wunderbare, echte URBANI Sommertrüffel aus Italien. 35 Gramm
im Glas à 35 Gramm
Glas