Maksym Yenchenko, Dyrektor UMDIS - Agencji Informacyjnej Branży Grybów Uprawnych
Spotkamy się branżowo 20-21 października na IV Międzynarodowych Targach-Konferencji w Kijowie
20-21 października 2021 roku się odbywa wielkie spotkanie producentów grzybów uprawnych i dostawców branży z 20 krajów – w Kijowie, w hotelu Mercure Kyiv Congress 4* - Ukraińskie Targi Branży Grzybów Uprawnych. IV Międzynarodowe Targi-Konferencja w Kijowie to są trzy wydarzenia w jednym. Obejmują one dwa dni wykładów i prezentacji od ekspertów branży z całego światu w ramach konferencji, oraz wielkie targi branżowe. Pierwszego dnia odbędzie się uroczysta Gala Kolacja z artystami oraz bankiet.
Dzień trzeci jest przeznaczony dla wyjazdu do największej kompostowni. W weekend będzie możliwość zamówić przez organizatorów wycieczkę na pieczarkarni lub wycieczkę Kijowem i zwiedzenie najwspanialszych atrakcji turystycznych, w tym zabytków, centrum miasta, restauracji, galerii i klubów.
Organizatorem występuje UMDIS - Agencja Informacyjna Branży Grybów Uprawnych, która działa od 2012 roku (https://www.umdis.org/ ).
Sponsorzy Ukraińskich Targów Branży Grzybów Uprawnych w 2021 roku to Agaris, Agro-Pojects, Svit Solomy, Amycel, Alpie, Mushroom Team, DMP, Hoving Holland, EuroMycel, Mexeo.
O Wydarzeniu
Ukraińskie Targi Branży Grzybów Uprawnych gromadzą producentów grzybów hodowlanych, dostawców podłoża, okrywy, grzybni, sprzętu do produkcji kompostu oraz uprawy, przechowywania pieczarek, automatyki, pakowania, usług, oraz inni zaangażowani w rynek pieczarek.
Około 40% wszystkich gości – to są obcokrajowcy z Holandii, Polski, Włoch, Irlandii, Niemiec, Francji, Turcji, Chin oraz Rosji, Białorusi, Mołdawii, Kazachstanu, Uzbekistanu i innych państw.
Wydarzenie się odbywa w Mercure Kyiv Congress na powierzchnie 5000 m2.
Targi zwykłe gromadzą 400 uczestników.
Konferencja
Konferencja w ramach Ukraińskich Targów Branży Grzybów Uprawnych to jest duże forum, na którym producenci grzybów uprawnych spotykają się z krajowymi i obcymi ekspertami, konsultantami i omawiają sytuację w branży. Prelegenci poruszą kwestii sprzedaży, marketingu, technologii, innowacji, optymizacji zbioru, sytuacje na światowym rynku grzybów uprawnych, inne najbardziej aktualne tematy branży. Program w tej chwili obejmuje takie wystąpienia i będzie się rozszerzał.
-
Maksym Yenchenko, dyrektor UMDIS, przedstawiciel Amycel SARL, Ukraina
Wschodnioeuropejski rynek pieczarek.
Jak zmieniła się branża podczas pandemii COVID-19?
-
Bart Minor, Mushroom Council, USA, Stany Zjednoczone
W jaki sposób stowarzyszenie branżowe może pomóc w sprzedaży grzybów?
Jak zrobić promocję grzybów i osiągnąć dobre wyniki?
-
Rafał Nawrocki, Prezes kompostowni Agaris, Polska
Przyszłość kompostu na Ukrainie.
-
Daniel Dajewski, Prezes Agro-Projects, Polska
Maszyny produkcji Agro-Projects do załadunku i wyładunku kompostu fazy II i III.
-
Steve Lodder, Monterey Mushrooms, Stany Zjednoczone
Witamina D jako bodźca do sprzedaży grzybów.
-
Wim van Vugt, Christiaens Group, Hollandia
Nowa technologia zbioru pieczarek przy minimalnym włączeniu zasobów ludzkich.
-
Roman Stolper, konsultant Amycel SARL, Ukraina, Rosja
Duże i małe błędy w projektowaniu pieczarkarni.
Co warto wiedzieć o procesie kompostowania.
-
Bartosz Jan Skipor-Rybacki, konsultant Agrais, Polska
Jak używać produktów chemicznych do produkcji pieczarek bez szkody dla plonu.
-
Igor Muzyka, Dyrektor pieczarkarni GELEKA-M, Ukraina
Załadunek kompostu Fazy 3 do hali za pomocą kombajna.
-
John Clay, dyrektor sprzedaży na terenie Europy w Amycel SARL, Wielka Brytania
Co decyduje o jakości grzybni?
-
Lina Turovska, Corporate Harvest Manager West w Highlinemushrooms, Kanada
Efektywna organizacja zbioru na pieczarkarnie.
-
Alexander Melnik, dyrektor ds. zakupów i produkcji w Ortika Frozen Foods, Rosja
Co nowego w technologii mrożenia grzybów.
-
Nikodem Sakson, konsultant, Polska
Dezynfekcja, stan sanitarny hal i pomieszczeń socjalnych.
Targi
W ramach Ukraińskich Targów Branży Grzybów Uprawnych odbywają się targi. Zazwyczaj gromadzą one 50 wystawców z Holandii, Polski, Włoch, Turcji, Chin, Ukrainy, Rosji.
W tej chwili wystawcami z Polski, które już zgłosiły swój udział są: Agro-Projects, Atmo-Control, Elmak, Elmeks, Wojteck, Wokas, Mega, Plastic Pack, Grow Time, Mexeo, Zikoplast, LAB-EL.
Kost powierzchni wystawienniczej wynosi 90 Euro/m2 do 16 lipca i 120 Euro/m2 do wyczerpania powierzchni. W koszt jest włączony udział w wydarzeniu jednego przedstawiciela firmy.
Gala Kolacja
Pierwszego dnia uczestnicy i wystawcy są zaproszeni na Galą Kolację.
To wielki bankiet przy świątecznych stołach z udziałem artystów, popularnych śpiewaków – z tańcami, konkursami i zabawą. Na tym wydarzeniu wręczane są nagrody Branży.
Gala Kolacja to doskonała okazja do nawiązania przyjaznych relacji z partnerami w warunkach nieformalnych. Udział w Gala Kolacji jest bezpłatny dla wszystkich uczestników i wystawców Ukraińskich Targów Branży Grzybów Uprawnych.
Wycieczki i atrakcje
W piętek, 22. października będzie zorganizowana wycieczka do Agaris, największej kompostowni na Ukrainie.
W ciągu weekendu również za poprzednim zgłoszeniem uczestnicy Ukraińskich Targów Branży Grzybów Uprawnych mogą dołączyć do jednej z wycieczek. Da się zobaczyć kilku pieczarkarnie. Również będą zorganizowane wycieczki z przewodnikiem do Ławry Peczerskiej, zbudowanej w 1051 roku, do jaskiń, do centrum miasta, w muzeum wody, muzeum Czarnobylskiego, do najgłębszej w całej Europie stację metra Arsenalna (105 m pod ziemią), do szklanego mostku oraz inne zabytki. W programu również są odwiedziny klubu i kilku lepszych restauracji Kijowa.
Ceny uczestnictwa w Ukraińskich Targach Branży Grzybów Uprawnych
Zgodnie z obowiązującym prawem - cudzoziemcy mogą bez problemu wjechać na terytorium Ukrainy. Targi-Konferencja organizowane są zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia, UFI, Światowego Stowarzyszenia Przemysłu Targowego oraz Ministerstwa Zdrowia Ukrainy.
Udział jednej osoby w targach, konferencji i Gala Kolacje wynosi 170 Euro, jeżeli jest zapłacono do 30 czerwca - i powiększa się bliżej do wydarzenia.
Więcej informacji da się uzyskać na stronie internetowej: https://www.mushroomdays.in.ua/.
Kierować pytania po polsku można do:
Inna Ustylovska, Dyrektor ds. PR,
+380935690941 (telefon, WhatsApp),
inna.ustilovskaja@gmail.com.
