Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa uznała niedawno system współkultury leśno-grzybowej Qingyuan — system rolno-leśny w górzystym regionie prowincji Zhejiang — za system dziedzictwa rolniczego o znaczeniu globalnym, poinformowało w sobotę chińskie Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wsi.

Położony w północnych górach hrabstwa Qingyuan, miasto Lishui, historia systemu leśno-grzybowego sięga XIII wieku, kiedy to Wu Sangong, mieszkaniec Qingyuan, wynalazł metodę sztucznej uprawy xianggu, jadalnego grzyba, znanego również jako grzyb shiitake.

Jest to system oparty na uprawie  poprzez racjonalne wykorzystanie zasobów leśnych przez lokalnych rolników, który koncentruje się na zrównoważonym gospodarowaniu, 



W ciągu ostatnich 800 lat system ten stał się wzorem harmonijnego współistnienia człowieka z naturą.

Według strony internetowej FAO system dziedzictwa kulturowego o znaczeniu globalnym to „agroekosystemy zamieszkane przez społeczności, które żyją w skomplikowanych relacjach ze swoim terytorium” i „reprezentują nie tylko zachwycające naturalne krajobrazy, ale także praktyki rolnicze, które zapewniają źródła utrzymania na obszarach wiejskich, łącząc różnorodność biologiczną, odporność ekosystemów, tradycji i innowacji w wyjątkowy sposób”.

 
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.