Żywność ekologiczna w Polsce to zaledwie 0,5 proc. rynku całej żywności
Według naszych szacunków rynek produktów ekologicznych w Polsce w 2023 roku zbliży się do około 1,5 mld zł, zaś jego udział w rynku żywności ogółem odnotowuje stałe wzrosty. Pomimo wieloletnich wzrostów żywność ekologiczna w Polsce to nadal zaledwie około 0,5 proc. rynku całej żywności - mówi Sylwester Strużyna, prezes zarządu Bio Planet S.A.
