10 i 11 września międzynarodowy przemysł grzybowy zebrał się w Liège na pierwszym kongresie nowej organizacji branżowej ESSMI (Europejskie Stowarzyszenie Przemysłu Grzybów Specjalnych), dawniej Hessiche Landesfachgruppe Pilzbau (HLP). Jak zwykle kongres rozpoczął się od prywatnego wieczoru we wtorek.
To właśnie w 30. rocznicę corocznego wydarzenia branżowego dla sektora grzybów egzotycznych członkowie zebrali się po raz pierwszy pod nową nazwą ESSMI. Pomimo nowej nazwy i zmiany języka roboczego z niemieckiego na angielski, cel organizacji pozostaje ten sam, poinformowała wcześniej osoba kontaktowa Evelin Krolopp.
Wymiana wiedzy i doświadczeń, aby podnieść europejską uprawę i spożycie egzotycznych grzybów na wyższy poziom, jest nadal głównym celem. Niemniej jednak nowa struktura organizacyjna wydaje się być dobrym posunięciem, jak jednogłośnie informują zarówno członkowie, jak i organizacja. Zwłaszcza w Wielkiej Brytanii i Francji ESSMI udało się już zrekrutować kilku nowych członków.
Więcej informacji:
Evelin Krolopp
