Firma Teagasc opublikowała nową serię „Map Drogowych dla Przedsiębiorstw” z perspektywą do 2030 roku, obejmującą siedem obszarów działalności rolniczej.
Dokumenty stanowią aktualizację poprzedniej wersji (opublikowanej w 2020 roku) i stanowią „najlepszą prognozę” dotyczącą przyszłości każdego sektora.
Jak w przypadku wszystkich prognoz, choć czynniki zewnętrzne mogą je zniekształcać, pomyślmy o wojnie na Ukrainie, która oczywiście zniweczyła wiele przewidywań. Obecnie, w obliczu konfliktu na Bliskim Wschodzie, wszystkie przewidywania sprzed wybuchu epidemii stają się bezprzedmiotowe.
Perspektywy dla sektora pieczarek podsumowano następująco:
„Sektor ten znacznie się skonsolidował w ostatnich latach i obecnie stoi przed dwoma kluczowymi wyzwaniami: (1) odejściem od okrywy torfowej oraz (2) integracją zautomatyzowanych systemów zbioru z systemem produkcyjnym. Wdrożenie tych technologii jest znaczące i będzie wymagało znacznych nakładów kapitałowych. Oba te wyzwania prawdopodobnie wpłyną na ogólne plony, ale powinny zmniejszyć zależność od siły roboczej, ustabilizować bazę produkcyjną i poprawić zrównoważony rozwój sektora”.
Pełną wersję dokumentów w formacie PDF można pobrać ze strony teagasc.ie.
