Konsorcjum Mycelium Materials Europe (MME), Christiaens Group BV i Stichting Wageningen Research opracowuje innowacyjną metodę przemysłowej produkcji grzybni jako zrównoważonej alternatywy dla skóry. Ten roślinny materiał, pozyskiwany ze struktury korzeniowej grzybów (grzybni), oferuje bardziej przyjazną dla środowiska alternatywę niż tradycyjna skóra, która często jest szkodliwa dla środowiska i zwierząt. Projekt koncentruje się na skalowaniu produkcji i usprawnianiu procesów, takich jak mechanizacja i postprocessing. Ma potencjał do przekształcenia rynku skórzanego oraz wywarcia znaczącego wpływu gospodarczego i ekologicznego we wschodniej części Holandii.

Projekt ten został częściowo możliwy dzięki Europejskiemu Funduszowi Rozwoju Regionalnego 2021–2027 (ERDF, numer projektu Oost-00128).
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.