Zanim dołączył do wydziału Penn State w Departamencie Botaniki i Patologii Roślin w 1964, był dyrektorem badawczym w Butler County Mushroom Farm w West Winfield, PA w latach 1956-64.

Oprócz bycia profesorem zwyczajnym, dr Schisler pełnił funkcję dyrektora Centrum Badań Grzybów w Penn State od 1968 do 1988. Główne obowiązki badawcze dr Schislera w Penn State skupiały się na odżywianiu i fizjologii grzybów handlowych. Od lipca 1974 do czerwca 1975 dr Schisler wziął urlop naukowy w Penn State, aby zostać Honorowym Profesorem Wizytującym na Uniwersytecie Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie, gdzie prowadził badania nad uprawą różnych jadalnych dzikich grzybów. Lee przeszedł na emeryturę z Penn State w grudniu 1988 roku jako emerytowany profesor patologii roślin. Był znanym na całym świecie naukowcem i pedagogiem, który całą swoją karierę poświęcił pomaganiu przemysłowi pieczarek. Wśród licznych krajowych i międzynarodowych wyróżnień i nagród, dr Lee Schisler został uznany za wybitnego absolwenta Penn State College of Agricultural Sciences za rok 2007.
SBGU Składa Rodzinie i amerykańskim kolegom wyrazy współczucia.